Консервируем коптильню на зиму и запускаем Хамонную. Коптильня еще и варит, хамонная - еще и сушит!

#емколбаски #павелагапкин #хамон #копчение Смотреть этот на: Рутуб https://rutube.ru/video/e0f2e24899636...
Дзен https://dzen.ru/video/watch/68c53b2b0...
_________ 0:00 - Доделываем коптильню - реставрируем, организуем доступ к клапанам входа и выхода в коптильню 7:05 - Хамонная - организуем выход теплого отработанного воздуха наружу. Но не просто выход наружу, а используем этот воздух для сушильни. 13:04 - провожу финальное испытание коптильни перед зимовкой. Варю и копчу рульку в автоматическом режиме. _________ Купить: Блок управления для коптильни с ответной пластиной и разъемами https://www.emkolbaski.ru/vnesnij-blo...
Блок управления для коптильни https://www.emkolbaski.ru/vneshnij-bl...
Сигаретный "бездымный" дымогенератор угловой в максимальной комплектации https://www.emkolbaski.ru/dymogenerat...
Сигаретный "бездымный" дымогненератор ЕМКОЛБАСКИ в минимальной комплектации https://www.emkolbaski.ru/dymogenerat...
Щепа для сигаретного дымогенератора https://www.emkolbaski.ru/schepa-dlya...
"Рассол для шприцевания" для рульки https://www.emkolbaski.ru/rassol-dlya...
_________ Плейлист Хамонная своими руками    • Хамонная   Плейлист Коптильня своими руками    • Коптильня своими руками   _________ Upbeat Travel Vlog Music by Infraction [No Copyright Music] _ Hey Summer