Рецепта за пилешка супа с фиде
Рецепта за #ПилешкаСупа с фиде Необходими продукти: 2 пилешки бутчета 1 глава кромид лук 1 морков 1 зелена чушка 3 гнезда фиде /100гр./ Сол и черен пипер на вкус Няколко стръка пресен магданоз За застройката: 1 жълтък 2-3 с.л. кисело мляко Приготвяне: Сварете пилешките бутчета и когато са готови запазете бульона. Обезкостете свареното месо и го накъсайте. Нарежете зеленчуците на малки кубчета и ги запържете, докато омекнат. Изсипете запържените зеленчуци в тенджерата, където сте запазили бульона. Добавете накъсаното пилешко месо и разбъркайте. Разбъркайте добре. Налейте вода, разбъркайте и оставете да заври. Начупете фидето и го сложете в тенджерата. Оставете да поври още 6-7 минути и махнете от котлона. Оставете супата настрана, докато леко изстине. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Застройката на супата: Разбъркайте жълтъка и добавете 2-3 с.л. кисело мляко. Добавяйте по малко от бульона в застройката, докато температурите им се уеднаквят. Изсипете на тънка струя застройката в супата и разбъркайте добре. Добавете нарязан пресен магданоз. Пилешката супа с фиде е готова! За още вкусни супи посетете gotvacha.com Добавяйте по малко от бульона в застройката, докато температурите им се уеднаквят. Вижте и още детайли: gotvacha.com/recipe-items/pileshka-supa-s-... #ПилешкаСупаСфиде #СупаСфиде