Муж не верил, а она с тремя детьми создала кофейную империю / Лариса Мяленко / Giraffe Coffee
Привет, друзья! Сегодня у нас подкаст с Ларисой Мяленко — основательницей сети кофеен Giraffe Coffee Как мама троих детей смогла создать одну из самых успешных кофейных сетей Кыргызстана? В этом выпуске мы говорим о том, с чего всё начиналось, через какие трудности пришлось пройти, что значит построить бизнес с нуля и как сохранять баланс между семьёй и работой. Лариса Мяленко откровенно расскажет: ☕ Как появилась идея Giraffe Coffee. 👩👧👦 Что стало её главной мотивацией. 🚀 В чём секрет успеха кофейни, которая полюбилась миллионам гостей. $$$ Как можно заработать на франшизе Giraffe Coffee. 💡 Какие советы она даст тем, кто мечтает открыть своё дело. Это вдохновляющая история о мечте, упорстве и вере в себя. История успеха женщины, которая сломав все стереотипы, стала успешной-бизнесвумен. 00:00 Трейлер 01:05 Начало 02:27 Как пришла идея открыть кофейню? 06:25 Где была открыта первая кофейня? 07:40 Муж не поверил в успех 10:28 Первый спонсор из Англии 11:24 Первой баристой была я сама! 12:14 В чем была первая концепция, которая принесла успех кофейне? 14:17 Первый рабочий день Giraffe Coffee 15:32 Что было самым сложным в начале работы? 17:21 Когда возникало желание все бросить? 20:20 Откуда в Giraffe Coffee лучшие баристы в стране? 22:08 Как успеть растить детей, вести хозяйство и заниматься бизнесом? 24:56 Муж говорил: «Бросай бизнес и занимайся детьми» 28:23 Первые кассы, первые успехи 29:57 От точки на вынос до полноформатной кофейни 32:27 Первая полноформатная кофейня 36:47 Знаменитые круассаны от Giraffe Coffee 40:20 Цех по выпечке кондитерки 41:12 У Giraffe Coffee есть колл-центр! 42:36 За что критикуют Giraffe Coffee? 43:20 Почему лучшие работники работают у нас? 50:13 Как выдержать конкуренцию с другими кофейнями? 51:40 Как пришла идея обжаривать кофе? 56:56 В чем секрет самого вкусного кофе в Кыргызстане? 57:30 Почему «Жираф»? 58:45 Культура потребления кофе в Кыргызстане 59:42 Что такое Specialty coffee? 1:00:34 Цех для обжарки кофе — святая святых 1:04:14 Есть ли планы выйти на экспорт? 1:04:32 В каких регионах пьют больше всего кофе? 1:05:45 Что такое смузи с коллагеном? 1:06:30 Какие новинки ждать от Giraffe Coffee? 1:07:56 Франшиза Giraffe Coffee: сколько стоит и как купить? 1:08:45 Почему франшиза может сделать вас миллионером 1:14:03 Кто уже купил франшизу Giraffe Coffee? 1:16:45 Что такое мастер-франшиза? 1:21:40 Является ли Giraffe Coffee халяльным? 1:24:53 Блогер, хаявший Giraffe Coffee, сам покупал у нас кофе :) 1:26:09 Что помогает сохранять уверенность и справляться с трудностями? 1:27:05 Как в Кыргызстане относятся к женщине-бизнесвумен? 1:28:55 Главный стереотип — женщина не может создать большой бизнес 1:30:00 Самое трудное — сломать стереотипы собственного мужа 1:30:50 «Я — муж и я лидер. А ты должна подчиняться» 1:31:16 «Когда я забеременела третьим ребенком, я очень расстроилась» 1:33:23 Муж, который скептически относился к бизнесу, перешел в Giraffe Coffee 1:34:06 А муж все-таки стал гендиректором :) 1:35:10 О чем я сожалею больше всего 1:36:03 У всех есть амбиции. История противостояния с супругом 1:42:20 Есть ли чувство самоудовлетворения? 1:43:32 Как бизнес отразился на воспитании детей? 1:46:10 Для детей мы должны быть не наставниками, не учителями, а родителями 1:49:14 Что будет с Giraffe Coffee, когда мы уйдем на заслуженный отдых? #жаңылык #кыргызстан #exclusive
