Пирожные Мини ПАВЛОВА "Чёрный Лес" на Швейцарской Меренге

Рецепт на 5 пирожных мини Павлова;) Воздушные пирожные с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле. По этому же рецепту можно приготовить и в виде торта! Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм   / shobytinskay   Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
Похожие рецепты: БЕЗЕ или Швейцарская Меренга, получается всегда!    • БЕЗЕ или Швейцарская Меренга, получается в...   Торт Безе с Кремом "Пломбир" (Швейцарская меренга)    • Торт Безе с Кремом "Пломбир" (Швейцарская ...   Пирожные Мини Павлова на Швейцарской Меренге ( 5 штук) Меренга: 100 гр. белка 200 гр. сахара 2 ч.л. крахмала ( у меня кукурузный) 1 ч.л. лимонного сока 130 гр. сливок 33-35% тёмный шоколад Вишнёвый соус: 150 гр. вишни без косточек 1 ч. л. желатина, без горки + 1,5 ст. л. воды 60 гр. сахара ( или по вкусу) 1/2 ст.л. лимонного сока 1/2 ч.л. крахмала + 1/2 ст.л. воды Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С - 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Mini Pavlovа cakes on the Swiss Merengue (5 pieces) Meringue: 100 gr. egg white 200 gr. sugar 2 tsp. starch (I have corn) 1 tsp lemon juice 130 g. cream 33-35% dark chocolate Cherry sauce: 150 gr. cherries without pits 1 tsp. gelatin, without roller coaster + 1.5 st. l. water 60 gr. sugar (or to taste) 1/2 tbsp. lemon juice 1/2 tsp. starch + 1/2 tablespoons water Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Storm Is Over - Windshield #Павлова #пирожныеПавлова #Шобутинская