Тренд 2025 "Асорті". А я знайшла цей рецепт у старенькому зошиті.

Друзі,на просторах інету мені траплялися різні варіанти цієї заготовки, але "порившись у файлах своєї пам'яті", я вмить згадала той смак з дитинства. Три десятиліття тому, коли рецептів консервації було не таке різноманіття , як зараз( а про свіжі огірочки і помідори взимку ніхто і не мріяв), і коли до вечері відкривали бутелик такого асорті, то це була неймовірна насолода. Першою з'їдалася капусточка, потім огірки, помідори і т.д. Друзі, рекомендую Вам приготувати таке " Асорті", бо це супермегасмачно! Рецепт на 5 трьох літрових банок: у банку овочі, які є- помідори, огірки, кабачок, капуста, цибуля, перець, морквочка, зелень петрушки. Маринад: у воду злиту з 5 банок додаємо: 2 склянки( стакана) 250 грамові цукру 2 склянки оцту пів склянки солі. #асорті, #закуска #заготовкиназиму #заготовки, #готуватилегко #готуємовдома #готуємосмачно ‪@Сільськежиттяжартомаівсерйоз‬