Как так вышло, что я раньше не знала об этом методе? Суперхрустящий и вкусный рецепт СЛОЕНОГО ТЕСТА

Как так вышло, что я раньше не знала об этом новом методе? Суперхрустящий и вкусный рецепт СЛОЕНОГО ТЕСТА 👉ВНИМАНИЕ!! Включите субтитры сами. Они переведены Google и доступны на каждом языке. Ингредиенты: 100 г масла 1 ст. л. (12 г) сахара 1 ст. л. (12 г) сахара 1\2 ч. л. соли 500 г муки 200 мл холодной воды Для прослойки 150 г масла Заварной крем 250 мл молока 4 ст. л. (48 г) сахара 3 ст. л. (30 г) кукурузного крахмала 1 яичный желток 2 ст. л. (30 г) масла 100 г шоколада Один яичный желток+1 ст. л. молока