ПРЯНИКИ ДЛЯ ДЕКОРУ КОРОВАЯ, ТОРТИКА. ПАТРІОТИЧНІ ПРЯНИКИ

Пряники із козульного тіста на будній день та велике свято. Пряниковий голуб    • Розпис пряника.  Голуб прикрашений білим а...   приклад прикрашання коровая    • Пиріг Незалежності — нова смачна традиція ...   РЕЦЕПТ тіста    • ПРЯНИКОВЕ КОЗУЛЬНЕ ТІСТО НА ПАЛЕНОМУ ЦУКРІ   : 500 гр цукру: 300гр цукру (для карамелі) та 200 гр цукру збити з яйцями, яйця 3 жовтки и 1 яйце, 200 гр кипятку 200 гр вершкового масла 82% жирності, 850 гр борошна 0,5 ч.л солі 1 без гірки ч.л соди, 2 ч.л кориці без гірки, 0,5 ч.л імбиру меленого. Випікати 8 хв при t 180 градусів. Айсинг. БІЛКОВА ГЛАЗУР: білок 30 г цукрова пудра 166 г. Пудру обов’язково беріть магазинну. Білок з пудрою збивати на самій меншій швидкості міксера 5 хв. Готову глазур необхідно щільно закрити в контейнері інакше вона буде засихати. Додати харчовий барвник. За необхідності влити декілька крапель води для гладенької, рівномірної поверхні залитого пряника.