Пастицио – греческая лазанья

Вкусное блюдо для всей семьи Здесь нет секретов! 👇👇👇👇👇 Рецепт👉👉https://www.grandpatassos.com
Веган и вегетарианец👉👉https://youtube.com/playlist?List=PL-...
Резюме дедушки Тассоса👉 https://www.pappoustasos.com/o-pappous
Facebook: 👉   / grandpatassoscooking   Сообщество Facebook 👉   / 182771696829187   Все видео рецепты: 👉   / grandpatassoscooking   ................................................. .. .......................................... 500 г говяжьего фарша 1 луковица (150 г) 3 зубчика чеснока 1 веточка розмарина 800 г консервированных помидоров без кожуры 100 мл сухого красного вина (по желанию) 1 - 1 1/2 ст. томатная паста 40 мл оливкового масла 2 стебля сельдерея 2 моркови 1 лавровый лист 1 столовая ложка орегано 1 столовая ложка сахара 5 горошков душистого перца 1 маленькая палочка корицы соль + перец 500 г толстых макарон с дыркой (букатини) Тертый твердый сыр или греческая мизитра, или гравьера бешамель: 1 литр молока 110 грамм сливочного масла 110 грамм муки 2 грамма копченой паприки 10 грамм сахара 2 грамма мускатного ореха 10 грамм соли перец