Как покрыть муссовый и бисквитный торт велюром

Подробно показываю, как покрыть муссовый торт велюром. Технология подойдёт и для бисквитного торта. Статья с подробным описанием процесса и рецептом велюра на сайте - https://olgashishova-school.ru/kak-po...
Про выбор краскопульта здесь -    • Какой краскопульт для велюра выбрать конди...   ____________________ 🎁🎁🎁 Забирайте бесплатный сборник 15 рецептов десертов для начинающих кондитеров по ссылке ⤵️ https://clck.ru/3CSFgJ
Автор урока - кондитер-преподаватель Ольга Шишова. Онлайн-курс "Муссовые торты" (990 руб.) - https://olgashishova-school.ru/mousse...
Другие уроки для кондитеров - https://olgashishova-school.ru/mousse...
В Контакте - https://vk.com/blog_dlya_konditerov
Телеграм - https://t.me/olgashishova_cakeschool