G
enby!

Объедение, а не пряники! Шоколадные, невероятно вкусные! 🍯

Эти шоколадные пряники – настоящее наслаждение! 🍪✨ Нежные, мягкие, с насыщенным вкусом какао. Готовятся просто, а получаются гораздо вкуснее магазинных. Идеальны к чаю, кофе. 😍 Пряников 20 штук. Для заварной основы: мука - 150 гр. ванилин по вкусу соль - 0,5 ч. ложки сахар - 180 гр. молоко горячее - 250 гр. мука+соль+сахар+ванилин, перемешать. Молоко довести до кипения, влить струйкой в муку, перемешивая. Массу перемешать до однородности, разбивая комочки, охладить до теплого состояния Далее для теста: мука - 350 гр. какао - 30 гр. сода - 1 ч. ложка, или разрыхлитель - 2 ч. ложки уксус яблочный - 0,5 ч. ложки в муку добавить како и соду, гашеную уксусом, хорошо перемешать Следующий шаг, понадобится: яйца - 1-2 шт.(если яйца крупные, одного достаточно, я беру 2 мелких яйца) масло подсолнечное - 50 гр. в тёплую заварную основу добавить яйца и масло, всё вмешать до однородности далее в эту массу постепенно всыпаю муку с какао, замешиваю тесто. Тесто должно быть липкое и тягучее на стол кладу липкое тесто и по немного к тесту подмешиваю муку, чтобы раскатать лепешку. Не пересыпте муку, тесто должно оставаться липковатым и мягким стаканом вырезаю пряники, обмакивая стакан в муку. Толщина пряников - 7-8 мм. выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15-17 минут. холодные пряники покрыть глазурью, распределить на решетку на 30-40 минут до стабилизации глазури Глазурь: сахарная пудра - 200 гр. молоко, вода или сок фруктов - 4-5 ст. ложки в сахарную глазурь постепенно добавлять молоко или воду, перемешать. Глазурь наносить на холодные пряники. Мягкие и очень вкусные пряники домашние:    • Мягкие и очень вкусные пряники домашние с ...   Мягкие шоколадные пряники на кефире:    • Мягкие шоколадные пряники на кефире. Домаш...   Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok   Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.   Не сладкая выпечка:    • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато...   Сладкая выпечка:    • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...   Куличи,блины,оладьи:    • Плейлист   Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.   Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.   Блюда с мясом:    • Мясные блюда.   Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.   Рецепты супов (первые блюда):    • Супы. Рецепты супов. Окрошка.   Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных продуктов.   Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.   Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.   Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.   Мои комнатные растения:    • Растения комнатные. Уход за комнатными цве...   Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок   Мои покупки:    • Мои покупки.   И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души.   Ухаживаем за собой:    • Уход за собой в домашних условиях.   Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/

Смотрите также