Русский хлеб - калач, сайка, баранка

Хлебный стол на Руси – всегда первый, главный. Вот почему названий хлеба и изделий из него у нас – великое множество. А, если заглянуть в локальные, региональные названия… - их и вовсе не счесть! И все-таки, попробуем разобраться, с чего это все началось. Откуда в России эти «хлебные» слова? Рассказывает историк Павел Сюткин.