Булки "по 9 копеек" НА ЗАКВАСКЕ! Новый вариант хитового рецепта самых вкусных булок!
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Рецепт самых вкусных булочек! Помните те самые: нежные, с желтым мякишем, волокнистые, воздушные? Это они и есть! Да еще на закваске. Потрясающий рецепт булочек, уверена, он станет у вас самым любимым! Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school
🍞Сладкий стартер: 60 г закваски пшеничной 100% влажности 60 г муки высшего сорта пшеничной 60 г воды 30 г сахара Смешать, оставить бродить на 8 часов. 🍞Тесто: Весь сладкий стартер 395 г пшеничной муки высшего сорта 15 г воды 75 г молока 65 г желтков 75 г сливочного масла 120 г сахара 2 г ванилина 5 г соли 1 желток для смазки поверхности 🔴 Форма для выпечки ➡️ https://ya.cc/m/7ILsRAs
🔴Шпатели ➡️ 🔴Скребки ➡️ https://ya.cc/m/NF493DT
Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! • Булки "по 9 копеек" НА ЗАКВАСКЕ! Новый вар... Станьте спонсором канала: / @sveta_ku Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan...
мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ mybread.online@gmail.com Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски • Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) • Мои эксперименты ✓Ржаные хлеба • Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба • Национальные хлеба на закваске ✓Ржано-пшеничные хлеба • Ржано-пшеничные хлеба ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) • Мелкоштучная выпечка ✓Пироги, пирожки на заквасках • Пироги, пирожки на заквасках ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) • Формовка хлеба ✓Советы и ответы на вопросы • Советы и ответы на вопросы ✓Сдобная выпечка • Сдобная выпечка ✓Пшеничные хлеба • Пшеничные хлеба ✓Обзоры инвентаря и техники • Обзоры инвентаря и техники ✓Багеты и батоны на закваске • Багеты и батоны на закваске ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые и пр... ✓Обзоры муки и ингредиентов • Обзоры муки и ингредиентов ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба на з... ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее • На остатках закваски: кексы, блины и прочее ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них • Хмелевые дрожжи и выпечка на них ✓Про опары • Про опары ✓Хлеб на дрожжах • Хлеб на дрожжах ✓Безглютеновый хлеб • Безглютеновый хлеб
