Многолистно бутер тесто. Домашна рецепта, вижте как

Продукти Брашно – 1 кг. Вода – 350 мл. Масло – 375 гр. Сок от лимон - 10 мл. Сол Начин на приготвяне Замесваме средно меко тесто от изброените по-горе продукти, като добавяме само 125 гр. от маслото. Разточваме го във форма на квадрат. Маслото 250 гр, поставяме между два листа хартия за печене и го разточваме на тънка кора във форма на квадрат. Поставяме го по средата върху тестото, сгъваме на плик, така, че маслото да остана в плика. Разточваме плика на правоъгълник, сгъваме двата края към средата. И отново разточваме на правоъгълник и сгъваме краищата, така повтаряме 5 пъти. За по-нагледно, как да си приготвите многолистно бутер тесто Домашна рецепта , вижте видеото по-горе. Добър апетит!