Локум, Turkish delight, Lokum

   • Магията на готвенето с Дари   Здравейте приятели! След като ви представих рецепта за сок от грозде е време да ви покажа едно от приложенията на този сок - а именно ще ви представя рецепта как да си приготвите локум в домашни условия. Надявам се рецептата да ви допадне! ПРОДУКТИ: 1 литър натурален гроздов сок(или сок от друг плод) 180 гр царевично/пшенично натурално нишесте 200 мл студена вода за разбиване на нишестето 300 гр захар(при необходимост) 1 ч. л. лимонтозу пудра захар + 2,3 чаени лъжички нишесте за овалване. Hello friends! After presenting you with a recipe for grape juice, it's time to show you one of the uses for this juice - namely, I will present you with a recipe on how to make Turkish delight at home. I hope you like the recipe! INGREDIENTS:1 liter of natural grape juice (or juice from another fruit)180 g corn/wheat natural starch200 ml cold water for mixing the starch150 g sugar (if necessary)1 tsp citric acidpowdered sugar + 2-3 teaspoons of starch for coating. Hallo Freunde! Nachdem ich euch ein Rezept für Traubensaft vorgestellt habe, ist es Zeit, euch eine der Anwendungen dieses Saftes zu zeigen - nämlich präsentiere ich euch ein Rezept, wie man Lokum zu Hause zubereitet. Ich hoffe, das Rezept gefällt euch!ZUTATEN:1 Liter natürlichen Traubensaft (oder Saft aus einer anderen Frucht)180 g natürliches Mais-/Weizenstärke200 ml kaltes Wasser zum Anrühren der Stärke150 g Zucker (nach Bedarf)1 TL ZitronensäurePuderzucker + 2-3 Teelöffel Stärke zum Wälzen. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал. Здравейте и добре дошли в моя канал! Ако за първи път попадате в него и сте чужденци, моля активирайте опцията "СУБТИТРИ". Приятно гледане🙂🙂🙂 Ако искате да разберете повече за живота на моето семейство в Гърция, последвайте линка -    / @youtube.after.40   За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!