"Манзаны" Острые баклажаны по - гречески).

"Манзаны" Острые баклажаны по - гречески). Мой инстаграм   / katyamore77.  . Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА https://www.youtube.com/channel/UCIPe....
Мой ВК https://vk.com/id405268563
Ингредиенты: 1 кг баклажаны, 500 гр. моркови, 300 гр. сладкого болгарского перца, чеснок 30 гр., петрушка небольшой пучек, 1/2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара ( можно больше по Вашему вкусу), 1 ч. л. травы сухие, 1 ч. л. кардамона, 1 ч. л. острой сухой паприки, 70 мл. подсолнечного масла.