Легендарный Краковский Сырник, но БЕЗ ТЕСТА❗️❗️❗️

Ленивый Краковский сырник Размер моей формы 20 на 30 см Нам понадобится: Творог 500 грамм Изюм 100 гр Яйца 4 шт (белки +желтки) + 1 яйцо для лаваша Сахар 150 гр Соль 1 щепотка Ванильный сахар 10 гр Молоко 100 мл Кукурузный крахмал 60 гр Лаваш 200 гр (у меня 2 листа) Для глазури: Сметана (или густой йогурт) 100 гр Сахарная пудра 80 гр Запекать в духовке при температуре 170 градусов 40-45 минут Режим духовки верх низ без конвекции На среднем уровне.