Пирог из кофе по домашнему

Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусный простой пирог из кофе по домашнему. Смешайте кофе с кефиром. Яйца взбейте миксером с сахаром, затем добавьте растительное масло и растворенный в кефире кофе и еще раз все перемешайте. К уксусу добавьте пищевую соду, перемешайте и влейте в тесто. Всыпьте муку. Все перемешайте. Тесто готово. Смажьте противень сливочным маслом и посыпьте мукой. Вылейте тесто на противень и отправьте в духовку на 35 минут при температуре 180 °C. Для крема смешайте сметану, кофе и сахар. Готовый торт промазываем кремом и отправляем в холодильник на 2 часа. Все готово! Противень размером 30 *24 см. Тесто: Яйца перепелиные 15 шт. или 3 куриных. Кофе 9 гр. (4,5 ч/л) Кефир 2,5%-ный 150 гр. Сахар 300 гр. Масло растительное 150 гр. Сода пищевая 10 гр. (1 ч.л. с горкой) Уксус 5 гр. (1 ч.л.) Мука 230 гр. Крем: Сметана 20%-ная 220 гр. Кофе 4 гр. (2 ч.л.) Сахар - 30 гр. (6 ч.л.) Today I will show you how to make a delicious coffee cake. Mix coffee with kefir. Mix eggs with a mixer with sugar, then add vegetable oil and coffee dissolved in kefir and mix everything again. Add baking soda to the vinegar, stir and pour into the dough. Add flour. Mix everything together. The dough is ready. Grease the baking sheet with butter and sprinkle with flour. Pour the dough into a baking tray and send it to the oven for 35 minutes 180 ° C. For the cream, mix sour cream, coffee and sugar. The finished cake is coated with cream and sent to the refrigerator for 2 hours. Everything is ready! Baking sheet 30 *24 cm. Dough: Quail eggs 15 pcs. or 3 chicken. Coffee 9 gr. (4.5 h/l) Kefir 2.5% 150 gr. Sugar 300 gr. Vegetable oil 150 gr. Baking soda 10gr. (1h /l. with a slide) Vinegar 5 gr. (1h/l) Flour 230 gr. Cream: Sour cream 20% 220g. Coffee 4 gr. (2h/l) Sugar 30 gr. (6 h/l) #coffeepack #pie #baking