Strawberry Heaven Cake (Торт Клубничный Рай)
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет. ___________________________________________________________________________ Strawberry Heaven Cake Ingredients for sponge: Butter - 16.2 oz / 460 g Sugar - 16 oz / 450 g Eggs - 8 ct Strawberry yogurt - 9.3 oz / 265g AP Flour - 22 oz / 625 g Baking powder - 0.9 oz / 25 g Fresh Strawberries - 7 oz / 200 g Lemon zest - 2 ct Lime zest - 2 ct Lemon extract - 1 tsp Bake at 360 F, 40 -45 minutes Cake pans size - 9" Ingredients for strawberry confit: Fresh strawberries - 23 oz / 650 g Sugar - 5.3 oz / 150 g Powdered gelatin - 0.4 oz / 12 g Cold water - 2 floz / 60 ml Ingredients for strawberry syrup: Strawberry puree - 12.3 oz / 350 g Water - 6.7 floz / 200 ml Ingredients for cream: Cream cheese - 8 oz / 225 g Strawberry yogurt - 3.5 oz / 100 g Sugar - 2.1 oz / 60 g Heavy whipping cream - 8 floz / 250 ml Cream for covering cake: • Peach cake (Персиковый торт) Bon appetit! ___________________________________________________________________________ Торт Клубничный рай Ингредиенты для бисквита: Сливочное масло - 460 г Сахар - 450 г Яйца - 8 шт Клубничный йогурт - 265 г Мука - 625 г Разрыхлитель - 25 г Свежая клубника - 200 г Цедоа лимона - 2 шт Цедра лайма - 2 шт Экстракт лимона - 1 ч л Выпекайте при 180 С, 40-45 минут Размер формы 23 см Ингредиенты для клубничного конфи: Свежая клубника - 650 г Сахар - 150 г Порошковый желатин - 12 г Холодная вода - 60 мл Ингредиенты для клубничного сиропа: Клубничное пюре - 350 г Вода - 200 мл Ингредиенты для крема: Сливочный сыр - 225 г Клубничный йогурт - 100 г Сахар - 60 г Густые сливки - 250 мл Крем для покрытия торта: • Peach cake (Персиковый торт) Приятного аппетита! ___________________________________________________________________________ If you like this dessert and want to order, please contact me via my Instagram or Facebook: ( it works only for people who live in Spokane WA) Если вам понравился этот десерт и вы хотели бы заказать его, пожалуйста свяжитесь со мной через мой Instagram или Facebook, ссылки ниже : (это работает только для тех кто живет в Spokane, WA) https://instagram.com/baker.s_heart?i...
https://instagram.com/piksayeva?igshi...
/ ypccaxke3sxumv9v https://www.facebook.com/profile.php?...
/ @irinapiksayeva6088 https://bakersheartbakery.us/
https://t.me/bakersheartbakery
