Нереально вкусный Муссовый торт КРАСНАЯ ШАПОЧКА! Недорогой, Нежнейший торт! Тает во рту!
Нереально вкусный Муссовый торт КРАСНАЯ ШАПОЧКА! Недорогой, Нежнейший торт! Тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита 20 см в диаметре: 120 г муки 30 г какао 6 г разрыхлителя 15 г кукурузного крахмала 4 яйца среднего размера 8 г ванильного сахара 1 щепотка соли 120 г сахара 100 мл молока (комнатной температуры) 60 г растительного масла без запаха выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне, без конвекции, режим верх-низ примерно 40 минут. 20 мл молока для пропитки верхнего коржа ИНГРЕДИЕНТЫ для общей массы клубничного пюре: 700 г клубники 80 г сахара сок половины лимона ................................................... 350 г готового клубничного пюре в прямоугольной форме (для мусса) 10 г желатина 7 ст.л. холодной кипячёной воды для желатина ................................................... 300 г готового клубничного пюре в миске (для верхней заливки торта) 4 г желатина 4 ст.л. холодной кипячёной воды для желатина ИНГРЕДИЕНТЫ для мусса: 200 мл сливок для взбивания 8 г ванильного сахара 40 г сахара 350 г клубничного творожка или йогурта готовое клубничное пюре (350 г) с желатином из прямоугольной формы ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури: 50 г шоколада 50 г сливочного масла СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ! • СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта К... торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ • торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ ... торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт • торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно !... #торткраснаяшапочка #клубничныйторт #муссовыйторт #тортыикулинария мой инстаграм / vera_vi_sam