Секрет легендарного тегеранского кебаба | За кулисами ресторана на базаре с бесконечной очередью🇮🇷

Всем привет, я Фараз! 👋 В этом видео я приглашаю вас в невероятное 🗺️ путешествие в бьющееся сердце ❤️ Тегерана — на Гранд-базар. Присоединяйтесь ко мне с раннего утра ☀️, когда на кухне зажигаются огни 🔥 и для напряженного дня готовятся огромные котлы 🍲 с рагу и супами. В этом настоящем 🎥 взгляде за кулисы вы станете свидетелями искусства приготовления идеального персидского риса 🍚, секрета маринада для их знаменитого Джудже-кебаба (куриный кебаб) 🐔 и полного процесса подготовки их легендарного кебаба Кубиде 🥩. С восходом солнца приходят первые клиенты за сытным традиционным завтраком 🍳, и в то же время прекрасные мелодии уличных музыкантов 🎶 начинают наполнять исторические коридоры, добавляя уникальную душу этой суете. Наконец, мы погружаемся в хаотичную обеденную суету 🏃💨, где пульс ресторана ❤️‍🔥 действительно начинает биться чаще, и сотни тарелок 🍽️ Зерешк-поло (рис с барбарисом и курицей), Чело-кебаба и насыщенных рагу подаются голодным клиентам. Мы даже услышим реакции и удовлетворение счастливых посетителей 😊👍. Если вы хотите прожить целый день 🌇 в одном из самых оживленных ресторанов Ирана 🇮🇷, не пропустите это видео! 👀 more video: They Are Not Just Cooks, They Are Legends | A Tehran Street Food Story 🇮🇷    • They Are Not Just Cooks, They Are Legends ...   🕒 *Тайм-коды (Главы):* 00:00 - Вступление и сегодняшняя история 01:04 - Рассвет на базаре | Начало напряженного дня 01:33 - Розжиг огня | Подготовка рагу и супов 10:40 - Искусство приготовления идеального персидского риса 13:13 - Полировка столовых приборов для гостей 13:45 - Подготовка Джудже-кебаба | Секретный маринад 14:55 - Подготовка легендарного кебаба Кубиде 15:49 - Подача завтрака | От горячей яичницы до традиционных омлетов 19:31 - Искусство нанизывания Джудже-кебаба | Рагу готово! 21:30 - Прекрасные звуки музыки на базаре 21:48 - Начало обеденного обслуживания | От Зерешк-поло до кебаба на сковороде и счастливые клиенты 25:18 - Живая музыка в сердце базара 25:43 - Бьющийся пульс ресторана | Отзывы клиентов 35:10 - Последние мелодии и конец дня Name:Mohsen Restaurant Location:https://maps.app.goo.gl/A9wC8vSUEjgzZ4Jp9
✅ Если вам понравилось это видео, не забудьте подписаться на канал и поставить лайк! 💬 Какое блюдо показалось вам самым аппетитным? Напишите мне в комментариях ниже!