Правда о питании: что скрывают большие корпорации?

ЧтоЧто на самом деле мы едим каждый день? Почему американские продукты так отличаются от европейских? В этом выпуске обсуждаем влияние больших корпораций на питание, мифы об органической еде, вредные добавки и красители, скрытые угрозы в продуктах и кето-диету как альтернативу. Также говорим о роли микробиома в здоровье, витаминах и влиянии антибиотиков. Разбираем, как минимизировать вред и питаться правильно. Присоединяйтесь к обсуждению и не забудьте подписаться на канал! внутри 0:11 Вступление 0:17 Доктор Лен Виленский о темах разговора: медицина, здоровье, большая фарма, большие деньги 0:46 Основная тема выпуска – питание и его влияние на здоровье 1:21 Политический контекст: назначение Роберта Кеннеди младшего 2:27 Доктор Виленский о кандидатуре Роберта Кеннеди 4:16 Влияние государственных предписаний на вакцинацию и медицину 6:23 Начинаем разговор о еде – «человек есть то, что он ест» 7:31 История питания человечества: от карниворов до многокомпонентного рациона 8:45 Основные группы продуктов: белки, жиры, углеводы 9:55 Споры о вреде мяса и альтернативные взгляды на питание 10:49 Доктор Берг и кето-диета: эффективность и принципы 12:06 Ожирение в США: причины и последствия 13:43 Красное мясо и его влияние на здоровье – научные данные и спекуляции 15:09 Развитие питания: углеводы, фруктоза и кето-диета 17:22 Производители еды и влияние больших корпораций 18:52 Красители и химические добавки в продуктах питания 20:42 Разница между американскими и европейскими продуктами 22:08 Проблема органических продуктов и их реальная ценность 24:21 Пестициды, удобрения и влияние на здоровье 26:07 Как правильно читать этикетки продуктов 28:45 Кукурузный сироп и его массовое использование в продуктах 30:19 Как минимизировать вредные компоненты в питании 32:07 Проблемы производства яиц и содержание антибиотиков 34:00 Влияние антибиотиков на микрофлору человека 35:52 Рыба и морепродукты: экологические проблемы и вредные вещества 37:09 Современная пищевая промышленность и её влияние на здоровье 39:46 Функция аппендикса – новое открытие медицины 42:05 Вегетарианство и его влияние на организм 43:26 Витамины из аптек – польза или пустая трата денег? 45:02 Что важнее: качество продуктов или их приготовление? 47:58 Итоги: как питаться правильно и минимизировать вред 49:28 Заключение и анонс следующего выпуска: Big Pharma и страховые компании 50:09 Финальные слова, призыв подписываться на каналы