Рыба в СОЛЕВОМ ПАНЦИРЕ. Дорадо. Сочнее любого рецепта. ЭФФЕКТНАЯ ПОДАЧА.

Граммовка: Дорадо 1 шт Соль 1100 гр Белок яйца 2 шт Сок лимона 2 ст ложки Оливковое масло 2 ст ложки Розмарин сухой 0,5 чай ложки или 1 свежая веточка Приправа для рыбы 1 пакетик Чеснок 2 зубчика Лайм 2 кружочка Перец