G
enby!

Дрожжевые блины / Русская кухня

Традиционно в России особенно популярны были рецепты блинного теста с добавлением дрожжей. Автор «Русской поварни» Василий Левшин именно по этому признаку отделяет русские блины от европейских крепов, где вместо дрожжей использовали соду или подкисленное молоко. Дрожжевому тесту нужно дать подняться в теплом месте — оно должно увеличиться в объеме вдвое, стать тягучим и покрыться пузырями. А после выпечки обязательно промажьте каждый блин топленым или сливочным маслом — оно не даст склеиться дырчатым нежным блинчиками между собой, и они даже на следующий день останутся мягкими и приятными на ощупь. Приятного аппетита! Ингредиенты : мука 250-300 гр молоко 500 мл яйцо 1 шт. сахар 1 ст.л. соль 0.5 ч.л. сухие дрожжи 10 гр сл. масло 100 гр 🥗Салаты:    • Критский салат / Κρητική σαλάτα / Cretan s...   🧀Холодные закуски:    • Очень вкусная ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ   🍗 Блюда из мяса:    • Жаркое из говядины с тыквой 🔥 Пальчики обл...   🥨 Выпечка:    • БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из Салоник Легко и ОЧЕНЬ...   🥣 Первые блюда:    • Так я готовлю борщ в Греции / БОРЩ с чесно...   🧁 Десерты:    • Балиш с курагой / Татарская кухня   🍤 Рецепты из морепродуктов:    • Рыбный суп / Наивкуснейший рецепт с остров...   🥑 Вегетарианские рецепты:    • 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейски ✔ САЛАТ котрый не ...   🎂 Праздничные рецепты:    • ПАХЛАВА / Вкуснейший десерт с древней исто...   🍷 Рецепты для ужина:    • КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАРТОШКОЙ   🥙 Греческая кухня:    • ПАПУЦАКИА с соусом бешамель \ Кухня Греции...   Наш основной канал "Всё о Крите из первых рук":    / bazantzis   На развитие канала: https://www.donationalerts.com/c/igor68
​ Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com WebMoney: 771523716177 Стать спонсором канала:    / @elvira-krit   Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь: https://goo.su/5lMh
Музыка без авторских прав здесь: https://goo.su/5lmi
Заказать трансфер в Греции: https://goo.su/5lN1
Наш отель FAROS на карте Гугл: https://goo.su/5lMI
Отель FAROS на букинге: https://goo.su/5LMi
Обзор номеров и знакомство с отелем: https://goo.su/5lmj
Наш отель BELLA CASA на карте Гугл: https://goo.su/5LmJ
BELLA CASA на букинге: https://goo.su/5Lmk
Видео об отеле BELLA CASA: https://goo.su/5lmL
В соцсетях: Игорь Базаджи и Эльвира Галимзянова Одноклассники: https://ok.ru/bazadzhitravel
​​​ Вконтакте: https://vk.com/bazadzhi
​​ https://vk.com/club10972669
​​ Фейсбук: https://goo.su/5lMM
Инстаграмм: https://goo.su/5lmO
камеры: Sony HDR-AS50 Sony RX100 - 7 Sony FDR-AX 33 аэросъёмка: DJI Mavic pro Идея, сценарий, съёмка, монтаж: Игорь Базаджи, Эльвира Галимзянова

Смотрите также