Армянский сладкий плов с сухофруктами | Безумно вкусный | Армянская кухня | Armenian pilaf

Восхитительное блюдо армянской кухни. Я его очень часто готовлю как на праздничный стол и просто так. Обычно его готовят на топленом масле, у меня, к сожалению его нет, поэтому я готовила на смеси сливочного и подсолнечного. Можно добавлять любые ваши любимые сухофрукты и орехи. Ингредиенты: 500 гр. Риса (у меня длиннозерный пропаренный сорта Жасмин) 150 гр. Кураги 200 гр. Изюма 50 гр. Сливочного масла 2-3 ст. л. Подсолнечного масла Сок половины лимона (по вкусу) Цедра одного лимона (или по вкусу) Молотая корица и гвоздика по вкусу Соль по вкусу -------------------------------------------------------- Рецепты на Пасху    • Нежный словно пух Пасхальный Кулич ( Easte...   Рецепты Пасхальных Куличей    • Пасхальный Кулич | Лучший рецепт Кулича | ...   Армянские национальные десерты    • Армянская Пахлава | Հայկական "Փախլավա" | A...   Рецепты блинов    • Блины   Рецепты тортов    • Торты   Рецепты салатов    • Салаты   Рецепты с основными блюдами    • Вторые блюда   Рецепты печений    • Печенье   -------------------------------------------------------- A delicious dish of Armenian cuisine. I cook it very often as a holiday table and just like that. Usually it is cooked with melted butter, I, unfortunately, do not have it, so I cooked on a mixture of cream and sunflower. You can add any of your favorite dried fruits and nuts. Ingredients: 500 gr. Risa (I have long-grain steamed Jasmine varieties) 150 gr. Dried apricots 200 gr. Raisins 50 gr. Butter 2-3 tbsp. l. Sunflower oil Juice of half a lemon (to taste) Zest of one lemon (or to taste) Ground cinnamon and cloves to taste Salt to taste -------------------------------------------------------- Armenian national desserts    • Армянская Пахлава | Հայկական "Փախլավա" | A...   Recipes of pancakes    • Блины   Cake Recipes    • Торты   Salad recipes    • Салаты   Recipes with main courses    • Вторые блюда   Cookie recipes    • Печенье