Пышные блины на сыворотке. Масленица!

Мой канал : Вкусняшки от Наташки:    / @ВкусняшкиотНаташки-ь3ч   ****** Пышные блины на сыворотке. Масленица!!! ***** Вес всех блинов – 1250 гр., общая калорийность – 2287 ккал., в 100 гр. – 183 ккал., Белки – 6,0 гр., Жиры – 2,4 гр., Углеводы – 34,5гр. ***** Ингредиенты: Сыворотка – 1000 гр. Мука пшеничная в/с – 500 гр. Соль - 1 чайн. лож. Сахар - 1 чайн. лож. Пищевая сода – 1 чайн. лож. = 8 гр. Яйца куриные - 3 шт. = 165 гр. (вес без скорлупы) Растительное масло чтобы смсзть сковородку– 5 гр. **** Чтобы получить сыворотку нужно довести до кипения кефир жирностью 2,5%. Когда он немного остынет откинуть его на дуршлаг застеленный несколькими слоями марли и дать стечь сыворотке. Из двух литров кефира получается 1500 грамм сыворотки и 350 грамм творога.