Секреты идеального борща с пампушками дома. Этот рецепт вы искали всю жизнь

Антон Привольнов и Лара кацова берутся за классику - борщ со вкусом и запахом из детства, “как у бабули”! Несколько секретов раскрыты, накормлены все, одобрено съёмочной группой студии Шенкин 40. И мы даже не будем докапываться до корней, чей это изначально был суп. А как вы его готовите? Отличается ли рецепт? Ингредиенты (мы покупаем в магазинах сети "Мааданей Мания"): (на 6 человек) 1.5 кг говяжьей грудинки 3 л. воды 600 гр. свеклы 400 гр. белокочанной капусты 2 средние моркови 2 средние луковицы 2-3 зубчика чеснока 250 гр домашнего пюре из помидор и овощей (см программу фаршированные перцы) 1 ст. л. 5-6% уксуса Сахар, соль по вкусу Укроп при желании Растительное масло для приготовления (примерно 250 гр.) Пампушки Кефир 300 мл. Тёплая вода 150 мл Мука 700 гр. Сухие дрожжи 12 гр. Сахар 1 ст. л. Соль 1 ч. л. Растительное масло для укладки пампушек 50 мл. Соус Чеснок 5-6 зубчиков Растит масло Укроп 3-4 веточки 00:02:32 Подготовка ингредиентов 00:04:36 Приготовление томатного пюре 00:06:27 Пассерование свёклы 00:10:51 Добавление ингредиентов в бульон 00:12:46 Завершение приготовления 00:14:29 Бульон 00:15:11 Мясо 00:16:28 Последние штрихи 00:17:09 Приготовление пампушек 00:20:49 Дегустация борща 📍 Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: https://linktr.ee/sheinkin40
📍 О чём говорят на Sheinkin 40? Подписывайтесь и смотрите дополнительные материалы и лучшие фрагменты с любимыми звёздами. Instagram:   / sheinkin40live   Tik-Tok:   / sheinkin.40.live   📍 По вопросам рекламы в наших проектах: sheinkin40@gmail.com 📍 Адреса и спецпредложения от Мааданей Мания: https://mania-m.co.il/ru/
  / maadanei.mania   #борщ #рецепт #еда