Баклажаны по-Итальянски l Melanzane alla parmigiana

Буду благодарна если подпишитесь на мой канал и поставите лайк этому видео    • Итальянская запеканка из баклажанов на гриле      • Обалденная закуска из баклажанов и сладког...      • СУПЕР закуска из баклажанов      • СЫТНО И ВКУСНО.ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ      • Оригинальный рецепт из баклажанов      • Видео      • Безумно вкусно!!! Баклажаны по-Итальянски      • Баклажаны в духовке с чесноком,сыром и пом...   Ингредиенты для соуса : лук сельдирей морковь томатный сок Заправляем: соль,красный молотый перец,овощную приправу,сахар, базилик(по желанию можно заменить на оригано) оливковое масло Баклажаны обжариваем в муке и яйце Затем выкладываем слоями в форму для выпекания, посыпая пармезаном и моццарелой Пармезан можно заменить на сыр (грана падано) Выпекаем при 220° до румяной корочки Приятного аппетита!!!!! Ingredienti per sugo: Cipolla Sedano Carote Passata di pomodoro Condiamo con sale,peperoncino,dialbrodo,zucchero, basilico(a piacere si puo' sostituire con origano) olio di oliva Le melanzane friggiamo con farina e l'uovo e mettiamo a strati nell testo aggiungendo parmigiano e mozzarella Parmigiano si puo sostituire con (grana padano) Cuociamo a 220° fino alla doratura Buon appetito!!!!!