Мягкий и пышный хлеб со сгущенкой :: Это лучше, чем покупать :: Молочные булочки

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов. Свежеиспеченный пышный хлеб несравнимо вкуснее купленного в пекарне. Как вкусно оторвать кусок мягкого хлеба руками. Я даже сбрызнула его сладким сливочным соусом из сгущенного молока, и это было фантастически. *** Измерения даны на весах (г), ложке для риса (столовая ложка) и чайной ложке (чайная ложка) (не мерной ложкой). [19 см (7 дюймов) круглая рамка] ✤ Тесто 200 г муки для плесени (есть универсальная мука) 80 мл теплого молока 54г, 1 яйцо комнатной температуры 20 г (2 ст. л.) сахара 20 г (2 ст. л.) сгущенного молока 3 г (1 чайная ложка) соли 4 г (1,5 чайной ложки) быстрорастворимых сухих дрожжей 30 г несоленого сливочного масла комнатной температуры ✤ Начинки 20 г (3 ст. л.) растопленного несоленого сливочного масла 40 г (4 ст. л.) сгущенного молока ✤ СОВЕТ Количество теста в видео больше, чем в рецепте. Осталось тесто, поэтому я сократила его и записала. Ферментацию можно провести, погрузив миску с тестом в кастрюлю с теплой водой (температура человеческого тела). (Меняйте воду, когда она остынет) #Хлеб со сгущенкой #Молочные Булочки #Молочный рулет #Спред на сливочном масле со сгущенкой #Бранч Хлеб 🍑 И Н С Т А Г Р А М   / __delicious_day   🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено. -------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----