Баранья лопатка, приготовленная в духовке в течение 7 часов (нежная и влажная по желанию)

7-часовая лопатка ягненка простая, красивая лопатка ягненка, которую нежно конфи с травами выпекают в духовке 4 часа при 150°C, а затем 3 часа при 120°C. Результат ? Мясо, такое нежное и нежное, еще называют плечом ложкой, потому что такое нежное мясо можно резать ложкой. конфи настолько вкусное и ароматное, что слюнки текут от одного его запаха. Я уже давно предлагала вам несколько рецептов бараньей лопатки, по статистике это один из самых удачных рецептов, опубликованных на моем канале. Сегодня примерно такой же рецепт, но с более медленным приготовлением для тех, у кого есть время, потому что этот рецепт - одно из моих любимых блюд. Тающее и вкусное мясо и простое блюдо, которое можно приготовить, пока вы с гостями. Идеальный рецепт для празднования конца года, не требующий особых усилий. Приготовление при низкой температуре позволяет сохранить аромат баранины.