"Секрет французского ресторана❗ 100-летний бабушкин трюк, который я использую каждую неделю"
"Простой, вкусный и старинный рецепт с секретом пышного, легкого хлеба, который понравится почти всем. Впервые я научилась печь хлеб у своей бабушки. Я пеку хлеб каждую неделю. Конечно, я не уверена, сколько ему лет или из какой страны он родом, но я уверена, что он красивый и вкусный! Я пеку домашний хлеб почти каждый день. Если вы хотите испечь свой собственный хлеб, пожалуйста, зарегистрируйтесь, если хотите. Потому что: Некоторые рецепты публикуются только для участников. ------------- Ключевые моменты в видео: Нажмите на цифры, чтобы посмотреть 0:00 Введение 0:11 Ингредиенты для теста для бубликов 1:57 Состояние теста, время замешивания 3:04 Состояние теста, время замешивания 3:59 Состояние теста после приготовления 4:48 Количество шариков теста 05:33 Как формировать тесто 08:50 Станьте профессионалом в выпечке слоёного хлеба 11:38 Покрытие тестом для красивого цвета 12:34 Температура духовки, время и результат ---------- ❤❤❤ Теперь, когда вы зашли так далеко, пожалуйста, порадуйте нас, оставив комментарий!❤❤❤ ❤❤❤ Ваш комментарий делает меня счастливой.❤❤❤ Подпишитесь на рецепт Эммы: / emmarecipe Повернуть на субтитрах! Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Основные ингредиенты: Привет, ребята! Вам нравится хлеб-бублик? 200 мл молока - 1 стакан. 50 г сахара - 4 ст. л. 4 г сухих дрожжей - 2 ч. л. ""Некоторые рецепты публикуются только для участников подписывайтесь, ставьте лайки и комментируйте."" Вы можете порадовать меня комментарием Отделите желток от белка. Основные моменты в описании видео и первом комментарии 1 яичный белок 1 яйцо 5 г ванили 4 г соли. 10 мл масла 450 г муки - 1 миска 30 мл масла Теперь вручную Теперь выложите тесто на стол Теперь вымесите вручную в течение 5 минут до однородности Накройте полотенцем и оставьте на 60 минут, пока оно не увеличится вдвое. Разделите на 9 частей. Сформируйте из каждого кусочка шарик Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 15 минут Теперь повторяйте за мной, это так просто! Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой Еще один шаг, чтобы стать профессионалом Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 15 минут Для посыпки хлеба желток ложка молока 5 г ванили Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут Количество ингредиентов указано в субтитрах видео. Нажмите cc, чтобы активировать субтитры. ❤❤❤ Задавайте свои вопросы в комментариях. Я с удовольствием на них отвечу❤❤❤."
