Смачні ПЛАЧІНДИ /палянички/ із зеленню та сиром. Рецепт дитинства.

Одна з найсмачніших страв Одесчини. Готуйте та отримуйте задоволення. РЕЦЕПТ тіста: 1.борошно - 0,4 кг., 2.яйце - 1 шт., 3.олія - 1 ст.л., 4.сіль - 1 щіпка, 5.вода - 180-200 мл.. Начинка: 1.зелень лука та кропу - добрячий пучок, 2.сир творожний - 0,5-0,7 кг., 3.яйця - 2 шт., 4.сіль - 0,5 ст.л.. Масло слив.- 50 гр.+ олія - 50 мл. - змащувати коржі. Для смажіння - олія 50-70 мл..