Мягкий сливовый пирог с карамелизированным инжиром и грецкими орехами. Очень лёгкое и вкусное блюдо.

Мы вернулись из отпуска, и я хочу сделать его максимально сладким с этим БЫСТРЫМ, ПРОСТЫМ и ВКУСНЫМ десертом! ИНЖИРНЫЙ КЕКС С ИНЖИРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, который тает во рту благодаря своей мягкой, ароматной текстуре! Внутри инжир превращается в джем, а сверху — в карамелизированный. Дополнительную нотку ему придают хрустящие ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ. Короче говоря, ГОТОВЬТЕ ЕГО ЕЩЕ РАЗ; он украсит ваши завтраки и сладкие моменты! Я выложила его в форму для сливового кекса, но вы можете сделать и другие формы! Выпекайте 35–40 минут при температуре 180°C (350°F) в статическом режиме или с конвекцией (я использовала конвекцию). Ингредиенты: форма для хлеба 28 х 12 см (или круглая форма 20-22 см) 2 яйца 80 г сахара 200 г пшеничной муки 200 мл сладких сливок для взбивания 16 г разрыхлителя 1 лимон 6-7 плодов инжира 50 г грецких орехов (очищенных) Сахарная пудра