G
enby!

3 Неустоими Плънки За Бейгъли С Гост-готвач Митко Тончев!

Разгледай новият ни сайт с рецепти: https://www.gotvenezanachinaeshti.com
Благодаря на Лидл България ‪@LidlBulgaria‬, че спонсорираха тази рецепта! Необходими продукти за тестото /за 7 броя/: 500 г брашно 290 г хладка вода 2.5 г диастатичен малц /ако нямате такъв, може да го пропуснете/ 10 г сол 7 г прясна мая За сиропа, в който се попарват: 1.5 л вода 45 г малцов екстракт /може да се замени с мед/ За плънките посочвам само продуктите, без точни грамажи, защото както стана ясно от видеото всичко е въпрос на вкус. Мажете колкото ви е сладко! Вариант 1 Лютеница Сирене Яйца Вариант 2 Крем сирене Пушена сьомга Репички Краставица Копър сол, оцет Вариант 3 Слънчогледов тахан Мед Заквасена сметана 0:00 Интро 1:56 Замесване и оформяне на бейгълите 4:17 Поширане и изпичане 10:31 Първа идея 15:30 Втора идея 19:10 Трета идея 22:46 Дегустация #готвенезаначинаещи #бейгъли #ЛидлБългария

Смотрите также