АНЧОУСЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КАРТОФЕЛЕМ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ, хрустящие и сухие, ОЧЕНЬ ЛЕГКО

Свежие анчоусы всегда присутствуют на наших столах в этом сезоне, как в городе, так и особенно на море! Сегодня я поделюсь рецептом, как улучшить их вкус и получить от них максимум удовольствия... АНЧОУСЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КАРТОФЕЛЕМ, В ПАНИРОВКЕ И ЖАРЕНЫЕ! Они ТАКИЕ... 📌 Если вы не хотите их жарить, можно запечь их в духовке, сбрызнув маслом, при температуре 180°C (350°F) около 15 минут. 📝 Ингредиенты: 500 г свежих анчоусов (или размороженных) 2 средние картофелины 1 столовая ложка тёртого сыра Грана 2 яйца Соль и перец Петрушка и чеснок Лимон Арахисовое или подсолнечное масло для жарки