Знаменитый рецепт бабушки, который стал вирусным, теперь прячут кондитеры!
Внимание любителям итальянской выпечки! Два восхитительных рецепта тортов, которые легко и быстро приготовить. Сочный лимонный пирог и нежный тарт прекрасно подойдут к чаю или в качестве освежающего десерта. Вкусные блюда готовятся в кратчайшие сроки и поражают гармоничным балансом сладости и тонкого лимонного вкуса. Будь то классический торт или креативный лимонный тарт — здесь вы найдете подходящий рецепт для любого случая. Идеально подходит для тех, кто любит итальянскую выпечку и ищет простой, но невероятно вкусный рецепт! 🚩Активируйте перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и активируйте перевод! ❗️Внимание, рекомендую использовать ингредиенты в граммах, так как это более точный и правильный рецепт! * Чашка = 200 мл РЕЦЕПТ 1 Ингредиенты 🍦Ванильный крем: 1 яйцо 100 г (2/3 стакана / 3,5 унции) кукурузного крахмала 150 г (3/4 стакана / 5 унций) сахара 1 ч.л. ванили 800 мл (4 стакана / 28 жидких унций) молока После того, как крем остынет, смешайте его со 100 г мягкого сливочного масла. 🍰Тесто: 5 яичных белков щепотка соли 100 г (1/2 стакана / 3,5 унции) сахара 5 яичных желтков 200 г (1 1/2 стакана / 7 унций) муки 🍋Цедра 1 лимона 5 г (1 ч. л.) разрыхлителя Форма для выпечки 18x28 см / 7x11 дюймов Выпекать 25 минут при температуре 180 °C / 360 °F. Соберите торт, как показано на видео. Оставьте торт в холодильнике минимум на 2 часа. Сахарная пудра (по желанию) РЕЦЕПТ 2 Ингредиенты 1 лист слоёного теста делить пополам проткнуть вилкой Выпекать 15 минут при температуре 190 С. Крем: 2 яйца 50 г (4 ст. л. / 1,7 унции) кукурузного крахмала 100 г (1/2 стакана / 3,5 унции) сахара 500 мл (2 1/2 стакана / 1 пинта) молока Дайте ванильному крему полностью остыть. 500 мл (2 1/2 стакана / 1 пинта) подслащенных сливок (30%) Взбивать до образования устойчивых пиков. Постепенно добавляйте ванильный крем к взбитым сливкам. Молоко комнатной температуры 1 ч.л. миндального сиропа 23 кусочка савоярди Соберите торт, как показано на видео. Украсить миндальными лепестками. Оставьте торт в холодильнике на ночь. Спасибо за просмотр, лайки, подписку и комментарии! Приятного аппетита! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + Рецепт будет сохранен на вашем сайте! 👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам это не составит труда, но я буду очень благодарен! Подпишитесь на канал "lecker essen" / leckeressenkanal Уже подписаны? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео Станьте спонсором канала / @leckeressenkanal #вкусная_еда #итальянскийторт #лимонныйторт
