Дрожжевое сдобное тесто для булочек и пирогов

Сдобное дрожжевое тесто на булочки и пироги готовится не так сложно, как кажется. Тесто легкое, мягкое, а выпечка пышная и невесомая!Попробуйте приготовить, вам понравится! Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!    / @vsevkusnoo   Для приготовления необходимо: Опара: дрожжи прессованные -35 гр. (или сухих-3 ч.л.) сахар-1 ст. ложка вода теплая-0,5 ст. мука-100 гр. (неполный стакан) Муку просеять, сделать углубление в ней и раскрошить туда дрожжи. Добавить сахар и теплую воду.Перемешать и накрыв полотенцем, поставить в теплое место.Опара подойдет и увеличится в объеме в два-три раза. Для теста необходимо: молоко -250 мл. масло сливочное (можно маргарин)-90 гр. сахар-0,5-1 стакан (по вкусу) яйцо-1 шт + 1 желток соль -0,5 ч.л. ванилин мука пшеничная-5-6 стаканов Яйца взбить с соль. Молоко смешать с растопленным сливочным маслом и сахаром. Соединить молочную и яичную смеси, добавить ванилин.Смешать полученную смесь с опарой. Просеивая постепенно муку, замесить тесто.Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час. Тесто готово! Торты    • Торты   Сладкая выпечка    • Сладкая выпечка   Праздничные блюда    • Праздничные блюда   Мясные блюда    • Мясные блюда   Новогодние блюда    • Новогодние блюда   Вкусняшки к чаю    • Вкусняшки к чаю!   Салаты    • Салаты   Вкусные супчики    • Вкусные супчики   Рыбные блюда    • Рыбные блюда   Несладкая выпечка    • Несладкая выпечка   Татарская кухня    • Татарская кухня   Обзор посуды, покупки, разное    • Обзор посуды, покупки, разное   Соленья,варенья    • Консервирование,Заготовки   Соусы    • Соусы   ВКОНТАКТЕ https://vk.com/club135960948
ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Instagram   / vsevkusno2016