Вкусы островов: ром, специи и тропические фрукты | Сокровища наследия
От вулканов до лагун: Мартиника, Майотта, Реюньон — сокровища заморских территорий 🌺 Любители Франции и ее наследия откроют для себя ее сокровища 👉https://bit.ly/4dnI1h1
Между Атлантическим океаном и Карибским морем Мартиника открывает землю, сформированную огнем, где память о коренных американцах возрождается благодаря действиям Джульетты и Сержа, хранителей маниоки. На полях Кристиан продолжает ручной сбор сахарного тростника, первый шаг к исключительному рому, уникальному в мире благодаря своему Appellation d'Origine Contrôlée (региональному обозначению происхождения). На Майотте, среди мангровых зарослей и коралловых рифов, Зайнабу поет осьминогу, в то время как Муслим страстно выращивает папайю. Уважение к природе — это ежедневная борьба, которую ведут преданные своему делу женщины и мужчины, стремящиеся передать хрупкое наследие молодежи, интересующейся его корнями. Дальше на восток, на острове Реюньон, куркума и кокос рассказывают другую историю. Гибер, отважный фермер, вытаскивает золотые корни, а Дидье восстанавливает благородство кокосовой пальмы, древо жизни и обещание устойчивого развития. Мастерские, рынки и индуистские ритуалы пересекаются в смешанной гармонии, где традиция рифмуется с передачей. Изысканная еда — Gourmet Terroirs (сезон 7): E26 — Осьминог и папайя с Майотты E28 — Кокос и куркума с Реюньона E10 — Ром и маниока с юга © Все права защищены — AMP ---------- Добро пожаловать в Treasures of Heritage, ваш паспорт для изучения богатого наследия и искусства жизни во Франции. Откройте для себя регионы Франции и их наследие: исторические места, природные панорамы, традиции, мастерство, культуру, историю... ------------ #наследие #франция #документальный фильм #Мартиника #майотта #Реюньон #маниока #ром #сахарный тростник #винокурни #папайя #устойчивоесельскоехозяйство #традиционнаярыбалка #осьминог #куркума #кокос #Реюньонскаякухня #культурноенаследие #традициипредков #местныеремесла #биоразнообразие #кораллы #местныепродукты