Какой вкус у Колпака?... Колпак кольчатый - Cortinarius caperatus. "Грибная кухня" 2 мая 2022 года.

На столе солёно-квашеные и маринованные Колпаки кольчатые урожая 2021 года. Мариновали 28 августа 2021 года, а пробуем под камеру 2 мая 2022 года. Сохранность идеальная! Мы солили горячим способом. Грибы вначале были отварены, а затем посолены в большом баке. Дней через 30 солёные грибы были разложены в стеклянное банки под гнёт и накрыты пластиковыми крышками. Видео снято 2 мая 2022 года, в Череповце, Вологодской области. В кадре Елена Мекк, Любовь Финковская, Людмила Недотко, оператор и голос за кадром. Николай Будник. Наше видео про Колпак кольчатый    • Вкусный гриб! Колпак кольчатый - Rozites c...   Наше видео про горячее соление грибов    • Горячее соление сыроежек. Подробный рассказ.   Наше видео про маринование грибов    • Мариновать грибы  - очень просто!   Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник https://yoomoney.ru/to/4100116204448408
....................................... Грибоведы в Дзен https://zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в РУТУБ https://rutube.ru/channel/23939670/
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma
Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757
Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik