Суперпростой рецепт маринованных овощей – повторят все! 🌿
Испытайте удовлетворяющий ASMR маринованных помидоров и овощей 🫙🍅🌶️ – супер просто и готово за несколько минут! Попробовав один раз, каждый захочет повторить этот рецепт. Идеально для зимних закусок или гарниров ❄️ Зимний салат из маринованных помидоров и овощей Ингредиенты (на 4 банки по 700 мл) • Помидоры – 2 кг • Лук – 4 средние головки • Зелёный сладкий перец – 600 г • Острый перец чили – 4–5 шт. • Чеснок – 1 головка • Укроп – 1 пучок • Соль – 2 ч. л. • Чёрный перец – ½ ч. л. Инструкции 1. Нарежьте помидоры крупными кусками. 2. Нарежьте лук и перец. 3. Острый перец нарежьте тонкими полосками, чеснок измельчите. 4. Смешайте всё в большой миске с укропом, солью и чёрным перцем. 5. Наполните смесью простерилизованные банки, хорошо утрамбуйте. 6. На дно кастрюли положите полотенце, расставьте банки и налейте воду до половины банок. 7. Кипятите 40–45 минут. 8. Плотно закройте крышки, переверните банки вверх дном, заверните в одеяло и дайте остыть.