Коптильня из кастрюли — и собака чуть не сорвала весь процесс!

На костре, под вишнёвые веточки, в кастрюле с характером — коптил скумбрию, как будто последний раз. Без духовки, без вычурности — просто дым, жара и чуть-чуть любви. Если интересно, как из обычной рыбы сделать копчёную легенду — добро пожаловать. Без шампуров. Без понтов. Только скумбрия и слабый огонь. #копчёнаяскумбрия #копчение #копчениенакостре #рецептыбездуховки #скумбриянакостре #домашнеекопчение #рыбанаогне #юмористическоекулинарное #кастрюлекоптилка