Житньо - Пшеничний Хліб, Простий Рецепт в Духовці

Житньо-пшеничний хліб Складність: 4/10 Порції: 8 Час: 3 години Інгредієнти: Борошно пшеничне 300 г Борошно житнє 200 г Вода 300 г Олія 40 г Цукор 1 ст. л. Сіль 1 ч. л. Дріжджі 7 г Інструкції: 1) Змішати дріжджі, цукор, теплу воду, 3 ст. л. борошна, перемішати та залишити на 20 хв. 2) В опару додати воду, олію, сіль, змішати. 3) Додати борошно та замісити тісто. Вимішувати 10-15 хв. Змастити олією миску, покласти колобок, накрити харчовою плівкою і залишити на 1 годину. 4) Тісто розплескати товщиною 1 см та скласти конвертом та сформувати овал. Покласти на пергамент в деко. Накрити на 30 хв. 5) Намастити водою, підпилити борошном. Поставити в духовку на 50 хв. при 180°С. Смачного! ----------------------------------------------------------------- Запрошую переглянути інші мої відео: ШВИДКА ПАСКА | Чудовий результат при вдвічі менших затратах часу    • ШВИДКА ПАСКА | Чудовий результат при вдвіч...   Вийде у всіх! Простий та Швидкий Рецепт Домашнього Білого Хліба у Духовці    • Вийде у всіх! Простий та Швидкий Рецепт До...   Швидкий Домашній Хліб у Духовці | Покроковий рецепт    • Швидкий Домашній Хліб у Духовці | Покроков...   #хлібрецепт #житньопшеничнийхліб #кулінарнівитівки