Лион. Гастрономическая экскурсия. Рынок Бокюза.
Автор: Тамара Марченко Больше информации о Франции в Инстаграме / tamara.french.vibes Организатор путешествий во Франции и экскурсовод на протяжении 13 лет. Регион работы: Рона Альпы (Лион - Шамбери - Анси - Гренобль - Божоле) , Бургундия, Долина Роны. Винные туры, Исторические, Гастрономические. Контакты: Сайт: http://frenchtravelstory.com/
Тел (Вотсап): +33 630 99 60 76 Mail: info@frenchtravelstory.com ПРО РЫНОК БОКЮЗА, Лион Адрес: 102 Cours Lafayette, 69003 Lyon http://www.halles-de-lyon-paulbocuse....
Если мы говорим о Лионе – обязательной темой является гастрономия. Ведь Лион считается гастрономической столицей Франции и здесь Вас ждет огромный выбор ресторанов, бушонов, и магазинов со всякими вкусностями. Но мекка гастрономов — это конечно же Продуктовый Рынок имени поля Бокюза (les Halles de Lyon). Немного истории: Первый крытый продуктовый рынок в Лионе был открыт еще в 1859 году на полуострове в самом центре города. В 20 веке здание стало непригодным к эксплуатации, и местные власти решили построить новый рынок, а старое здание снесли. Сейчас les Halles находятся недалеко от ЖД вокзала Пар Дье. Там около 50 продуктовых бутиков , многие из них отмечены на престижных конкурсах. Поль Бокюз согласился дать свое имя рынку, а исторически многие магазины представленные здесь, являлись поставщиками гастрономического ресторана Поля Бокюза