🥣 Вълшебна картофена супа за всеки ден ! 🥣 😋

Домашен зеленчуков бульон на кубчета без химия -    • Домашен зеленчуков бульон на кубчета без х...   Количеството на продуктите е препоръчително. Можете да го промените според вашите вкусови предпочитания. Необходими продукти: Картофи - 5-6 броя Червена чушка - 1 бр. Морков - 1 бр. Целина - 1 събло. Лук - 1 глава Чесън - 1 скилидка. Магданоз Сол - на вкус Бяло брашно - една и половина супена лъжица. Смлян черен пипер - на вкус Краве масло - 20 гр. ако желаете Слънчогледово олио - 5-6 супени лъжици Зеленчуков бульон - 2 кубчета Начин на приготвяне: В затопленото слънчогледово олио и кравето масло запържваме ситно нарязания лук за около 3 минути. Добавяме нарязаното на ситно стебло целина, настъргания на едро ренде морков, нарязаната на ситно червена чушка, ситно нарязаната скилидка чесън и задушаваме за около 10 минути. Проверявайте редовно и разбърквайте ! След като задушим зеленчуците, добавяме брашното и разбъркваме хубаво. Добавяме първо около 250 милилитра вода и разбъркваме хубаво да няма бучки. След това добавяме още около 1,5 литра вода и разбъркваме хубаво. Добавяме нарязаните на кубчета картофи. След като заври супата добавяме раздробените кубчетата зеленчуков бульон и разбъркваме хубаво да се разтворят. Опитваме супата и ако е необходимо добавяме сол на вкус и варим около 3 минути. Добавяме смлян черен пипер на вкус и тънки спагети около 50 гр., и варим до готовност около 6-7 минути. Спагетите може да ги замените с макарони или други тестени изделия по ваш вкус ! Проверяваме дали всички продукти са готови и добавяме ситно нарязан магданоз. Сервираме и се наслаждаваме на страхотният вкус !!! #супа #soup #sopa #minestra #supper #soupe #スープ #汤 #국