Этот чизкейк «Орео» такой вкусный!

Ингредиенты: ✅ 4 упаковки по 10 печений Oreo (3 для основы, 1 для начинки) ✅ 500 г сливочного сыра (например, Hochland) ✅ 80 г сахара ✅ 1 ч. л. ванильного экстракта ✅ 40 г сливочного масла ✅ 125 мл сливки (33% жирности) Приготовление: ✅ Раскрошите 20 печений Oreo, добавьте 50 г растопленного сливочного масла и вылейте в разъемную форму (диаметром 16-18 см). (У меня не было разъемной формы такого диаметра, и я использовала форму диаметром 22 см, поэтому чизкейк получился с низкими бортиками, что выглядело не так красиво.) Равномерно распределите смесь ложкой или дном стакана. Дайте застыть в холодильнике. ✅ Смешайте сливочный сыр, сахар и ваниль и взбивайте миксером 1-2 минуты до однородной массы. ✅ Взбейте холодные сливки (125 мл, 33% жирности) до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте их в сырную смесь. ✅ Разрежьте 10 печений Oreo на четвертинки, добавьте их и снова хорошо перемешайте. ✅ Вылейте смесь в форму, распределите по основе из печенья и разровняйте лопаткой. ✅ Украсьте чизкейк по желанию и оставьте его отдыхать в холодильнике минимум на 4 часа. Чизкейк получился восхитительным — дети съели его за один день. #чизкейкорео #oreodessert #OreoCheesecake #Oreo #Орео