Лучше, чем в любом ресторане! Мексиканская пицца с жидким тестом!
Откройте для себя восхитительный вкус мексиканской пиццы из мягкого домашнего теста с ароматным мясным фаршем, яркими овощами и расплавленным сыром моцарелла. 🌮🍕Этот простой рецепт идеально подходит для обеда, ужина или семейного торжества — и он готов в мгновение ока! Следуйте простым инструкциям, чтобы приготовить пиццу с хрустящими краями, мягкой серединкой и взрывом специй в каждом кусочке. 📌 Для вашего удобства ингредиенты в видео указаны в американских единицах измерения. Приготовьте эту уникальную пиццу и удивите всех за столом! Ингредиенты для теста: • Мука 150 г = 1¼ стакана. • Быстрорастворимые дрожжи 5 г = 1½ чайной ложки. • Сахар 7 г = 1¾ чайной ложки. • Соль 5 г = 1 чайная ложка. • Оливковое масло 10 мл = 2 чайные ложки. • Йогурт 50 г = 3 столовые ложки. • Вода 150 мл = ⅔ стакана. Прочее: • Оливковое масло – для смазывания. • Размер формы: 28 см (11 дюймов). • Мука – для присыпки. • Подождать 20 минут. Добавки: • Оливковое масло – для обжаривания. • 1 луковица – мелко нарезанная. • Мясной фарш 100 г = 3,5 унции (примерно ½ стакана). • Томатный соус 125 г = ½ стакана. • Соль, перец – по вкусу. • Тмин – по вкусу. • Хлопья острого чили (по желанию) – по вкусу. • Орегано, чесночный порошок – по вкусу. • Болгарский перец – нарезанный. • Кукуруза – по желанию. • Дать соусу остыть. Добавки: • Томатный соус – основа. • Сыр моцарелла – по вкусу. Выпечка: (• Выпекать при температуре 250°C (480°F) 20–25 минут.) Лучше, чем в любом ресторане! Мексиканская пицца с жидким тестом!