Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта

Привет, друзья! Вступайте в мой телеграм канал https://t.me/obukhova_tatyana
Заказать мою книгу рецептов «Бисквит со всех сторон» ⤵️ Книга на WB https://www.wildberries.ru/catalog/31...
Книга на Ozon https://www.ozon.ru/product/biskvit-s...
Сегодня приготовим ягодную начинку для торта. По другому такую начинку называют конфи. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта! А ещё она отлично смотрится в разрезе! Новые рецепты здесь ⬇️⬇️⬇️ Телеграм канал https://t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте https://vk.com/obukhova_tatyana
Форма силиконовая Диски 14 см https://tortomaster.ru/catalog/siliko...
ИНГРЕДИЕНТЫ: -350г ягодного пюре (у меня пюре малины) -60 - 100г сахара -10г кукурузного крахмала -8г желатина (dr. Oetker) -50г воды Instagram   / tatyana.obukhova   Готовьте вместе со мной и отмечайте меня на своих фото в Instagram @tatyana.obukhova #начинкадляторта #конфи