Скумбрия по испански# с белым вином ооочень понравилось/caballa en escabeche

2 Порции 3 средние рыбины ... посолить, поперчить, обвалять в муке и поджарить 2 большие луковицы 4 зубчика чеснока мелко нарубленных 2 моркови 150-200 мл.белого вина 100 мл. бальзамического уксуса 1 ст.л. сладкой паприки 10 горошен чёрного перца 2 лавровых листа выкладываем филе рыбы к луку и даём им пару минут, на мелком огне ,всё в себя хорошо фпитать!!! приятного аппетита!!!😋