ЛАГМАН қамыры дайындау. Термомикс. Қазақша рецепт

ЛАГМАН қамыры Жұмыртқа ❌ Май ❌ Рецепт: 1.Су 300 гр 2.Тұз 1 шәй қасық 3.Ұн 600 гр Дайындалуы: Чашаға барлығын салып ✅ Тесто режимі 3 минут илеп аламыз 30 минут демалдырамыз Жайып, бөліп, май жағып, тағы 20 минут демалдырамыз Әрбір бөлікті созып, табаққа ораймыз Сосын әрқайсысын алып қолмен созамыз Осы уақытта су дайындаймыз Термомикс чашасына 1300 гр су мен тұз салып 10 минут қайнатамыз Су қайнап жатқанда лапшаны тағы соңғы рет созамыз. Үстел үстіне соғып созамыз. Қамырымыз жабыспай, әдемі созылды Термомикспен қамыр илеген сондай уақытты үнемдеп, жұмысымызды жеңілдетеді Енді 2-3 бөліктен салып, 7-8 минут қайнатып аламыз Келесі видеода осы қамырмен, ЛАГМАН дайындайтын боламыз Ас болсын! Термомикс ЗАКАЗ беру үшін номерге хабарласыңыз ⤵️ 87015706747 Айнұр Кеңес беру, әрі үйрету ТЕГІН 🥳