Татарстан! Приехала НА РОДИНУ! Как сейчас живут ТАТАРЫ? Жаркое на костре, БАЛИШ с калиной! БАУРСАКИ
👋 Привет, Татарстан! Привет, друзья мои! Сегодня мы отправляемся в мой родной Ютазинский район, где вас ждет самый душевный и вкусный день! Я покажу, как здесь живут татары, приготовим самые вкусные национальные блюда и прекрасно проведем время. На пороге нас встречают хозяева дома — многодетная семья, в которой 5 детей и 14 внуков! И не успели мы разуться, как уже подтянулись соседки — потому что здесь так принято: готовить вместе, петь вместе, жить всем миром. Мы всей гурьбой отправляемся в огород — готовить на костре наваристое жаркое из двух видов мяса. Рядом — маленький прудик, и мы с хохотом пытались поймать рыбу… правда, кроме брызг и хорошего настроения, ничего не вышло! А на кухне тем временем уже замешивают тесто для татарских баурсаков — таких, какие пекла ещё моя бабушка. Собираем в огороде калину и вот уже ароматный балиш готовится к обеду. И конечно, куда же без гармони! Под самые душевные татарские песни, которые знает каждый с пелёнок, даже кур кормить веселее. В конце дня нас ждёт стол, ломящийся от угощений: всё, что приготовили, всё, что нашли в огороде, всё, во что вложили душу. И главное — чай из настоящего самовара, с дымком, с разговорами, с тем самым чувством, что ты дома. Вы берёте хорошее настроение, а я беру вас с собой и В путь, друзья мои! ☀️ 00:00 – Приехали в гости, знакомимся с хозяевами 04:43 – Перемещаемся в огород - будем рыбачить! 13:35 – Собираем морковь и редис 15:54 – Готовим домляму 17:42 – Рецепт татарских баурсаков 21:40 – Собираем калину и готовим балиш 30:09 – Наши мясо и овощи продолжают тушиться на костре 33:16 – А у нас на подходе уже вторая партия готовых баурсаков 36:53 – Покормили кур 38:20 – Сиропим наши баурсаки 39:51 – Накрыли стол, садимся обедать 44:10 – Самый вкусный чай из настоящего самовара 48:50 – Прощаемся Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено! Видео снято 5 сентября 2025 года Татарстан, Ютазинский район, д. Байраки тамак #татары #татарстан #турция #turkey #узбекистан #туркменистан #казахстан #таджикистан #афганистан #travelvlog #foodvideo #впутьontheway Я в социальных сетях: 🔹 Вконтакте https://vk.com/id140867564
🔹 TikTok https://vm.tiktok.com/ZSJ8xxv5J/
@elv_ibragimova 🔹 Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/vputontheway?la...
🔔 Больше интересной информации: 🔸 СТАМБУЛ! Самый ИЗВЕСТНЫЙ БАЗАР! • СТАМБУЛ! Самый ИЗВЕСТНЫЙ БАЗАР! УЛИЧНАЯ е... 🔸 Непростая ЖИЗНЬ на границе с ИРАНОМ! • БОГАТЫЕ курды ! Непростая ЖИЗНЬ на границе... 🔸 КАЗАХИ В ТУРЦИИ! Как Живут в КАЗАХСКОМ ауле? • КАЗАХИ В ТУРЦИИ ! Как Живут в КАЗАХСКОМ ау... 📝 О нас: «В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в солнечных странах СНГ. Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Увидим ,как живут люди глазами татарки -Эльвиры! Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.
