Когда за окном осень,а дома пахнет выпечкой и цветами🌸Согреваю дом уютом:сосиски втесте ибукет ссада
Сегодня у нас спокойный, уютный день дома. На улице прохладно и влажно, а на кухне тепло и пахнет свежей выпечкой. Я решила приготовить сосиски в тесте — простое, но очень вкусное угощение, которое всегда создаёт атмосферу уюта. Пока тесто подходит, я иду в сад за цветами, чтобы сделать осенний букет для кухни. 🌿 Рецепт теста по ГОСТу: ▫️ В 250 мл тёплой воды добавить 7 г сухих дрожжей и 1 ст. л. сахара. ▫️ Оставить на 10–15 минут, чтобы дрожжи активировались. ▫️ Затем влить 2 ст. л. растительного масла и добавить 1 ч. л. соли. ▫️ Всыпать 450 г просеянной муки и вымесить мягкое, эластичное тесто. ▫️ Накрыть и оставить на расстойку не менее чем на 1 час. Когда тесто подойдёт — формирую сосиски в тесте и жарю их до золотистой корочки. После этого собираю свежие цветы в саду, делаю из них красивый осенний букет и украшаю им кухню. В конце наливаю горячий чай с бархатцами — и в доме становится особенно уютно 🍂 💛 Если вам нравятся домашние влоги, уютная атмосфера и простые рецепты — оставайтесь со мной и не забудьте подписаться!